串カツとならんで串カツ田中の看板に名前を連ね、サイドメニューでも人気上位の「かすうどん」が、冷凍になって登場！お鍋の沸騰したお湯に入れて１分温めるだけで、お店の味が楽しめます。
随所にこだわり、試作に試作を重ねてできた自信作です！かすうどんならではのしっかりとした味わいとコクが同居し、しみじみとしたおいしさのうどんに仕上がっています。ぜひご賞味くださいませ。
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- なんと６種類もの厳選された素材（本鰹・宗田節・昆布など）を、今回のうどんに合わせてベストな配合でブレンド。
素材からしっかりと煮だすことで、雑味のないすんだ味わいを実現しました。
ついつい飲み干したくなるような、濃いうまみをご堪能いただけます。
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- 大阪の南河内地方の郷土料理である「油かす」。
牛の小腸をゆっくりと揚げたもので、高タンパク・低脂肪、コラーゲンがたっぷり含まれています。
そんな油かすから溶け出すコクが、さらなるスープのうまみに。
噛み応えと柔らかさが共存した食感も魅力です。
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- 麺処として有名な播州平野で作られた麺。数ある小麦粉の中から職人がこだわった、つゆ乗りが良く滑らかで弾力に優れたうどん専用粉を使用。
調理したときにうどんが油かすやつゆと絡むことで、より一層つやのある色合いになり食欲が増すこと間違いなし！
口に入れた瞬間に、もっちりとした歯ごたえとともに心地よいのど越しが味わえます。
大阪名物
【単品】田中のかすうどん3食1袋セット
￥1,790（税込）
大阪名物
田中のかすうどん6食セット
￥3,500（税込）